Colomer destaca la importància de impulsar iniciatives que reivindiquen el potenciar de l’interior de la Comunitat

171

Actualitat Diària

El secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, ha destacat la importància de “impulsar iniciatives que reivindiquen el gran potencial turístic i gastronòmic de les comarques d’interior de la Comunitat Valenciana”.

Colomer ha realitzat aquestes declaracions durant la presentació de la quarta edició de la ‘Ruta de la Cullera’ que ha tingut lloc en el restaurant El Yantar de Requena.

El secretari autonòmic ha participat juntament amb el president de Conhostur, Manuel Espinar, el president de la mancomunitat de l’Interior Terra del Vi, Gabriel Mata; el president de la Mancomunitat El Teix, Alejandro Portero; la presidenta de la Ruta del Vi Utiel-Requena, Ana Suria, i l’alcalde de Requena, Mario Sánchez.

Francesc Colomer ha ressaltat que “estem treballant per a impulsar el turisme gastronòmic vinculat al territori, per això, hem posat en marxa la nova marca gastroturística de la Comunitat Valenciana ‘L’Exquisit Mediterrani'”.

Colomer ha destacat que “el turisme i la gastronomia és una de les eines més potents que tenim per a enfrontar-nos al futur dels territoris” i ha explicat que “L’Exquisit Mediterrani és un projecte comú que té a veure amb l’autenticitat, la qualitat i la projecció, així com amb la formació”.

També ha incidit en què “el primer potencial del futur seran les persones, així com la recuperació de l’autèntic, i aquestes jornades posen això en valor, ens porten per la direcció correcta

A aquesta edició de les jornades dels plats de cullera se sumen sis nous municipis. Així, del 14 febrer a l’1 de març, restaurants de Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Vanta del Moro, Villargordo del Cabriel i Chera oferiran als seus clients menús especials, amb els plats de cullera com a protagonistes maridados amb vins de la denominació d’origen Utiel-Requena, en els quals es poden trobar receptes tradicionals típiques d’aquests municipis d’interior.

IV Jornades dels Plats de Cullera

Després de l’èxit de les anteriors edicions, del 14 de febrer a l’1 de març tornen les IV Jornades dels Plats de Cullera, un projecte de Conhostur amb Turisme Comunitat Valenciana i l’Exquisit Mediterrani. Són deu els municipis que participen en aquest esdeveniment gastronòmic i que, a més, formen part de la Ruta del Vi Utiel-Requena.

Aquest projecte naix amb l’objectiu de posar en valor la tradició gastronòmica i la gran qualitat de l’oferta de restauració d’aquests municipis, promovent la gastronomia local com a senyal d’identitat i recurs turístic. Així mateix, es pretén establir una sinergia en aquesta campanya amb el enoturismo, ja que col·laboren amb la ruta del vi a potenciar tant la visita a cellers (que tindran 50% de descompte) com la visita als restaurants. Així, són sieste els cellers partícips i una almàssera.

Els menús elaborats tindran com a protagonistes els plats de cullera de la gastronomia local i els productes autòctons, i estaran maridados amb vi de la comarca, són unes jornades que no sols acollirà la província de València, sinó també Alacant i Castelló, encara que efectuaran la ruta del 20 de febrer a l’1 de març (12 municipis d’interior d’Alacant i 10 municipis d’interior de Castelló).

A més, Renfe efectuarà una oferta de places promocionals del 50%, 60% i 70% bloquejades, de manera que només les puguen comprar viatgers i viatgers amb origen Madrid-Requena o Requena-Madrid.

Deixar resposta

Per favor, escriu el teu comentari!
Per favor, escriu el teu nom ací