Vilafamés ha presentat la catorzena edició de les jornades gastronòmiques que es celebraran entre el 3 i el 6 de desembre

99

Vilafamés ha presentat la catorzena edició de les jornades gastronòmiques que arribaran a la localitat entre el 3 i el 6 de desembre. El regidor de Turisme, Lluís Torlà, ha destacat que “es tracta d’un esdeveniment amb menús especials als restaurants, demostracions en directe, degustació de productes, tastos, exposicions sobre els productes tradicionals de la localitat …” Després de l’experiència de l’any passat en la qual es van introduir demostracions en directe a la carpa situada a la Plaça de la Font, enguany tornen aquestes activitats que dinamitzaran l’activitat en el recinte.

Taller de postres creatius per a nens, tast de vins i caves, elaboració d’Olleta de Vilafamés, taller de mojitos, taller de rebosteria típica, tast d’olis i patés … seran només algunes de les possibilitats que s’oferiran a tots els visitar aquesta localitat . No faltarà tampoc una visita guiada pel nucli antic de Vilafamés el dia 6.
Menús als restaurants

Els restaurants de la localitat també s’impliquen al màxim durant el pont festiu i ofereixen menús especials durant aquests dies. Menús en els quals es combinen les tendències actuals amb els productes més tradicionals de la cuina local.
Exposició de productes tradicionals

Aquest any el fotògraf Gabriel Ahís ha realitzat un recull en imatges sobre els productes que sustenten la cuina de Vilafamés. L’oli, el vi, la rebosteria, els ingredients de la “olleta” formaran part d’una exposició que retrata els productes de la terra.

Des de l’Ajuntament de Vilafamés s’ha destacat la implicació de tots els col·lectius, comerços, productors i restaurants que fan possible el desenvolupament de les jornades.